糖質は、クリーンなエネルギー源とも言われています。
血糖値を上げる唯一の栄養素です。
体内でエネルギーとして使用時にゴミを出さず、カラダを汚すこともありません。
グルコースは、糖質の最小単位で糖質は全てグルコースに分解されます。
糖質を肝臓で溜めるときはグリコーゲンに変換されます。
使用するときはグリコーゲンからグルコースに再度、変換して使用されます。
使いきれないグルコースは脂肪細胞の中に行きます。
中性脂肪として蓄積されます。
糖質は、細菌や酵母も大好物になります。
糖質が体内で過剰になることで血糖値を上昇させ、細胞を糖化させてしまいます。
糖化=こげ
糖化によって、免疫力の低下、精神障害などカラダの不調を招きます。
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長年のカラダの痛みや不調を抱えて悩まれている方はぜひ一度、お気軽にご連絡、ご相談ください。